lunedì 10 febbraio 2014

Torta salata ai porri

Ingredienti:
2 porri
1 rotolo di pasta sfoglia
Pancetta affumicata acubetti
2 uova
2 cucchiai di latte
Sale e pepe q.b

Srotolate la vostra pasta sfoglia in una teglia e bucherellate il fondo con una forchetta.  Tagliate molto sotte i porri e adagiateli sulla sfoglia, aggiungete la pancetta. Sbattete le uova conil latte, il sale edil pepe e versatelo sui porri e la pancetta.  Infornate a 200º x 20 minuti.

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